アパマンショップ小樽店 株式会社アパマンショップリーシング | 日記 | きのこ大国

アパマンショップ小樽店の坂東です。

先日、友人と得意のあてのない旅（笑）に行き

旅と言っては大げさで、ただたんに、休日のお遊びですが、

たまには、向こう方面にしようか！！

っと言うことで余市方面に向かいました。

走り続けると、きのこ大国を発見！！仁木町にあるのですが、

いろいろな方のお話しには聞いておりました。

きのこ汁を食べてきた～とか・・・

実は、わたくし、この世の食べ物の中に数々の嫌いな食べ物がございまして、

その中にきのこが入ってございます。

何が面白くてそんなところに行くのかと思っていた次第でございますが、

そんなきのこ大国が、あてもない私にハッと運転を止めさせました。

行ってみると、いろんなキノコがいろんな味でビン詰めされておりました。

それが意外と友人に合わせて味見をしてみるととっても美味しい

（笑）

なぜかそこに３０分以上滞在し、おもしろいね～と言いながら

味見を続けておりました。

各瓶にはレシピがついております。

私は、梅肉のえのきだけを思わず買ってしまいました。

冷やしうどんやそうめんに付け合せするとおいしいかも・・・

うにえのきはパスタに和えて食べるとおいしそうですよ

地味にきのこ大国は楽しいです。

中山峠の近くにもありますが、仁木がおすすめ！！

友人は今度、白飯を忍ばせて行ってくるといっておりました。

確かにおかずに出来るくらい味見をしていた・・・

ぜひ、皆さんもご飯を持ってと言うのは冗談ですが、いかがですか？






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